Mostajeiro
Sorbus torminalis
Família · Rosaceae · Inofensiva
A árvore do bosque de folha caduca que ninguém planta e toda a gente admira no outono, quando as folhas em forma de mão passam a vermelho-vivo. Dá frutos pequenos e castanhos, comidos quando passam do ponto, e a madeira é das mais duras da Europa.
Carvalhal · Serra · Montado
Também conhecida porbotoeiro, mostaxeiro, sorveira-torminal
Como se distingue
Árvore de dez a vinte metros, de copa aberta. A folha é o sinal: larga, com cinco a nove lobos pontiagudos e desiguais, os de baixo maiores e abertos, como uma mão espalmada, verde-escura e luzidia por cima. Flores brancas em corimbos planos em maio, e depois frutos ovais de um centímetro e meio, castanhos e cobertos de pontinhos claros. A casca velha lasca em placas rectangulares.
Com o que se confunde
Tramazeira
Sorbus aucuparia
A tramazeira tem folha composta, com onze a quinze folíolos dentados em duas filas, e frutos vermelhos vivos em cachos grandes. O mostajeiro tem folha inteira e lobada, como uma mão, e frutos castanhos. Nenhuma é perigosa.
Para que serve
Os frutos foram comidos tradicionalmente já muito maduros, quase passados, e usados em aguardentes. A madeira, densa e fina, serviu para peças de instrumentos musicais, réguas e cabos de ferramenta.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.
Onde aparece
Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.
Fontes
Comunidade
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