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Labaça-violino

Rumex pulcher

Família · Polygonaceae · Incomoda

Comestível
Labaça-violino (Rumex pulcher)Labaça-violino (Rumex pulcher)
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · Henry Brisse (upload by user:Abalg), CC BY-SA 3.0

A labaça cuja folha de baixo é estrangulada a meio e fica exactamente com a forma de um violino, o que dá o nome em todas as línguas. É das plantas mais fáceis de identificar de toda a família.

Onde cresce

Campos e pastagens · Bermas e baldios · Cidade e estrada · Montado

Também conhecida por

labaça-bonita, erva-violino

Em flor

Como se distingue

Folhas basais em forma de violino, com um estrangulamento nítido a meio. Planta baixa e muito ramificada, quase deitada, o que a separa das labaças altas e direitas. Frutos com dentes espinhosos na margem.

Com o que se confunde

Labaça-crespa

Rumex crispus

Confusão inócua

A forma da folha de baixo: violino aqui, comprida e ondulada na crespa. E o porte: esta é baixa e espalhada, a crespa é alta e direita.

Para que serve

Folhas jovens cozidas, como as outras labaças, e a mesma advertência dos oxalatos. É sobretudo uma planta de pastagem pisada, e a sua presença diz que aquele campo tem gado.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Onde aparece

Península Ibérica
Açores
Madeira

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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