Romaza violín
Rumex pulcher
Familia · Polygonaceae · Molesta
La romaza cuya hoja inferior está estrangulada en medio y toma exactamente la forma de un violín, lo que le da el nombre en todos los idiomas. Es de las plantas más fáciles de identificar de toda la familia.
Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera · Dehesa
También conocida comoromaza bonita, acedera de violín
Cómo se distingue
Hojas basales en forma de violín, con un estrangulamiento nítido en medio. Planta baja y muy ramificada, casi tendida, lo que la separa de las romazas altas y erguidas. Frutos con dientes espinosos en el margen.
Con qué se confunde
Romaza crespa
Rumex crispus
La forma de la hoja inferior: violín aquí, larga y ondulada en la crespa. Y el porte: esta es baja y extendida, la crespa alta y erguida.
Para qué sirve
Hojas jóvenes cocidas, como las otras romazas, con la misma advertencia de los oxalatos. Es sobre todo planta de pasto pisado, y su presencia dice que ese campo tiene ganado.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.
Dónde aparece
Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.
Fuentes
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Comunidad
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