Romaza violín
Rumex pulcher
Familia · Polygonaceae · Molesta
La romaza cuya hoja inferior está estrangulada en medio y toma exactamente la forma de un violín, lo que le da el nombre en todos los idiomas. Es de las plantas más fáciles de identificar de toda la familia.
Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera · Dehesa
También conocida comoromaza bonita, acedera de violín
Cómo se distingue
Hojas basales en forma de violín, con un estrangulamiento nítido en medio. Planta baja y muy ramificada, casi tendida, lo que la separa de las romazas altas y erguidas. Frutos con dientes espinosos en el margen.
Con qué se confunde
Romaza crespa
Rumex crispus
La forma de la hoja inferior: violín aquí, larga y ondulada en la crespa. Y el porte: esta es baja y extendida, la crespa alta y erguida.
Ver ficha →Para qué sirve
Hojas jóvenes cocidas, como las otras romazas, con la misma advertencia de los oxalatos. Es sobre todo planta de pasto pisado, y su presencia dice que ese campo tiene ganado.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.