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Faia

Fagus sylvatica

Família · Fagaceae · Incomoda

Comestível
Faia (Fagus sylvatica)Faia (Fagus sylvatica)
Jean-Pol GRANDMONT, CC BY 3.0 · Dominicus Johannes Bergsma, CC BY-SA 4.0

A árvore de tronco liso e cinzento como pele de elefante, que faz os bosques mais escuros e mais silenciosos da Europa. Em Portugal é rara e está no limite sul da sua distribuição, sobretudo no Gerês e na Estrela.

Onde cresce

Serra · Carvalhal

Também conhecida por

faia-europeia, faial

Em flor
Com fruto

Como se distingue

Casca lisa e cinzenta a qualquer idade, sem gretas, o que mais nenhuma árvore grande nossa tem. Folhas ovais de margem ondulada e franjada de pelos quando novas. Gomos compridos e afiados como lanças. Debaixo de uma faia quase nada cresce.

Com o que se confunde

Castanheiro

Castanea sativa

Confusão inócua

São da mesma família e o ouriço confunde. O do castanheiro tem espinhos longos e finos e dentro estão castanhas grandes; o da faia é pequeno, de espinhos moles, com duas sementes triangulares. E a casca do castanheiro é gretada, a da faia é lisa.

Para que serve

Madeira de móveis e de ferramentas, e a faia comeu-se em fome e serviu de engorda de porcos. Nota que fica na ficha: a semente crua contém fagina e em quantidade dá mal-estar; comia-se torrada.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Onde aparece

Península Ibérica
Madeira

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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