Haya
Fagus sylvatica
Familia · Fagaceae · Molesta
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El árbol de tronco liso y gris como piel de elefante, que forma los bosques más oscuros y silenciosos de Europa. En Portugal es raro y está en el límite sur de su distribución.
Sierra · Robledal
También conocida comohaya común
Cómo se distingue
Corteza lisa y gris a cualquier edad, sin grietas, algo que ningún otro árbol grande nuestro tiene. Hojas ovales de margen ondulado y con pelos cuando jóvenes. Yemas largas y afiladas como lanzas. Bajo un haya casi nada crece.
Con qué se confunde
Castaño
Castanea sativa
Misma familia, y el erizo confunde. El del castaño tiene espinas largas y finas y castañas grandes dentro; el del haya es pequeño, de espinas blandas, con dos semillas triangulares. Y la corteza del castaño está agrietada, la del haya es lisa.
Ver ficha →Para qué sirve
Madera de muebles y herramientas, y el hayuco se comió en hambrunas y sirvió para engordar cerdos. Nota que queda en la ficha: la semilla cruda contiene fagina y en cantidad sienta mal; se comía tostada.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.