Dente-de-leão
Taraxacum officinale
Família · Asteraceae · Inofensiva
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A flor amarela que vira bola de sementes e que toda a criança já soprou. Cada haste tem uma flor só, é oca, e deita leite branco quando se parte.
Campos e pastagens · Bermas e baldios · Cidade e estrada · Serra
Também conhecida portaraxaco, amor-dos-homens
Como se distingue
Roseta de folhas rentes ao chão, recortadas em dentes virados para trás, que é o que dá o nome. Uma flor por haste, sempre, e a haste é oca e sem folhas.
Com o que se confunde
Serralha
Sonchus oleraceus
A serralha tem caule com folhas e várias flores por pé; o dente-de-leão tem a haste nua e uma flor só. Ambas comestíveis, por isso o erro não custa nada.
Ver ficha →Para que serve
Folhas jovens em salada, raiz torrada como sucedâneo de café, e flores em geleia. Na medicina popular europeia foi sobretudo planta amarga e diurética.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.
Com usos tradicionais documentados. Não é indicação terapêutica nem dose.