Canafrecha
Ferula communis
Família · Apiaceae · Pode matar
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Esta planta, ou uma que se parece com ela, é perigosa. Identificar não é autorizar: nenhuma app tem autoridade para te dizer que podes comer ou tocar numa planta.
O funcho gigante do sul, que chega a três metros e faz chapéus amarelos do tamanho de um prato. Parece funcho crescido demais e não é: não cheira a anis e é venenosa, sobretudo para gado.
Bermas e baldios · Campos e pastagens · Montado · Matos
Também conhecida porférula, funcho-gigante, cana-de-férula
Como se distingue
Porte enorme, com uma haste grossa, oca e sulcada que fica de pé seca todo o verão. Folhas muito divididas em segmentos finos, como as do funcho mas bem maiores, e sem cheiro a anis nenhum. Umbelas amarelas, não brancas.
Com o que se confunde
Funcho
Foeniculum vulgare
O cheiro decide, como em toda esta família: o funcho cheira a anis com força, a canafrecha não cheira a nada de comestível. E o tamanho ajuda: a canafrecha é o dobro, com haste grossa como um pulso.
Ver ficha →Para que serve
Nenhum. Provoca ferulose no gado, uma hemorragia que mata ovelhas e cabras, e há registos antigos de intoxicação humana por confusão com funcho. A haste seca e leve serviu de bengala e de cabo, e na Antiguidade de estojo para transportar brasas.