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Loro de las Azores

Laurus azorica

Familia · Lauraceae · Molesta

ComestibleAromática
Loro de las Azores (Laurus azorica)Loro de las Azores (Laurus azorica)
Ixitixel, CC BY-SA 3.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

El árbol que da nombre a la laurisilva y que forma el dosel de los bosques húmedos de las Azores. Hoja grande, coriácea y brillante, que huele a laurel al partirla, y ramas jóvenes cubiertas de pelo.

Dónde crece

Robledal · Sierra · Arroyos y cunetas húmedas

También conocida como

laurel azórico, loureiro

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

Hojas alternas, ovales a alargadas, de ocho a quince centímetros, verde oscuro y lustrosas por encima, más claras por debajo, con el borde algo ondulado. Las ramas del año son visiblemente peludas, lo que la separa del laurel de cocina. En las axilas de los nervios, por el envés, hay pequeñas cavidades donde viven ácaros. Bayas ovales negras. Distribución: endemismo de las Azores, ausente del continente.

Con qué se confunde

Laurel

Laurus nobilis

Confusión inocua

Ambos huelen a laurel y la hoja sirve para lo mismo. La diferencia está en la rama joven: peluda en el loro azórico, lisa en el laurel de cocina. Y la geografía lo resuelve casi siempre.

Para qué sirve

La hoja se usa como condimento en las Azores, igual que el laurel común, y la madera sirvió para muebles y construcción. Las bayas no se comen. Es árbol estructurante de un hábitat prioritario europeo, así que se mira y se coge una hoja, no una rama.

Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.

Dónde aparece

Península Ibérica
Azores

Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.

Fuentes

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