Nabo del diablo
Oenanthe crocata
Familia · Apiaceae · Puede matar
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Esta planta, o una que se le parece, es peligrosa. Identificar no es autorizar: ninguna app tiene autoridad para decirte que puedes comer o tocar una planta.
Emergencia
Una de las plantas más venenosas de Europa, y no es rara: crece en cunetas, arroyos y márgenes húmedos por todo el país. Toda la planta es tóxica, y la raíz, un manojo de dedos amarillentos, es la parte que mata.
Arroyos y cunetas húmedas · Campos y pastos
También conocida comohierba del diablo, enante
Cómo se distingue
Siempre en suelo húmedo. Hojas con folíolos anchos y dentados, como un perejil o apio grande. Al cortar, el tallo suelta un jugo amarillento que oscurece al aire. No huele a anís.
Con qué se confunde
Hinojo
Foeniculum vulgare
El hinojo huele a anís y tiene hojas en hilos finísimos. El nabo del diablo no huele y tiene folíolos anchos. En la duda, decide el olor.
Berrera
Apium nodiflorum
Comparten la cuneta y la hoja. La berrera es rastrera y de folíolos regulares; el nabo del diablo es robusto, se alza por encima de la rodilla y tiene raíz tuberosa. Esta es la confusión que desaconseja recolectar en riberas sin certeza absoluta.
Para qué sirve
Ninguno
No se recoge, no se prueba, no se da a animales. Las intoxicaciones registradas en Portugal vienen casi siempre de confundirla con plantas comestibles de ribera.
Dónde aparece
Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.
Fuentes
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Comunidad
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