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Ébulo

Sambucus ebulus

Família · Viburnaceae · Intoxica

Tóxica

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Esta planta, ou uma que se parece com ela, é perigosa. Identificar não é autorizar: nenhuma app tem autoridade para te dizer que podes comer ou tocar numa planta.

Emergência
Ébulo (Sambucus ebulus)Ébulo (Sambucus ebulus)
George Chernilevsky, CC BY 4.0 · George Chernilevsky, CC BY 4.0

O sósia herbáceo do sabugueiro, que forma manchas densas em bermas húmidas e valas. Igual de longe, tóxico de perto, e responsável por intoxicações em quem colhe bagas sem olhar ao caule.

Onde cresce

Bermas e baldios · Ribeiros e valas · Campos e pastagens

Também conhecida por

engos, sabugueirinho, erva-de-são-cristóvão

Em flor
Com fruto

Como se distingue

Não tem tronco: sai do chão todos os anos e morre no inverno. As bagas ficam viradas para cima, num prato erguido, e não penduradas. Cheiro forte e desagradável em toda a planta.

Com o que se confunde

Sabugueiro

Sambucus nigra

Confusão que intoxica

Procura o tronco. O sabugueiro é um arbusto lenhoso com casca; o ébulo é uma erva alta que sai do chão. E as bagas do sabugueiro penduram-se, as do ébulo apontam ao céu.

Para que serve

Nenhum alimentar

Foi usado como corante e na medicina popular, sempre com cuidado, e as bagas provocam vómitos e diarreia intensa.

Onde aparece

Península Ibérica

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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