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Yezgo

Sambucus ebulus

Familia · Adoxaceae · Intoxica

Tóxica

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Esta planta, o una que se le parece, es peligrosa. Identificar no es autorizar: ninguna app tiene autoridad para decirte que puedes comer o tocar una planta.

Yezgo (Sambucus ebulus)Yezgo (Sambucus ebulus)
No machine-readable author provided. Bogdan assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

El sosia herbáceo del saúco, que forma manchas densas en cunetas húmedas y zanjas. Igual de lejos, tóxico de cerca, y responsable de intoxicaciones en quien recoge bayas sin mirar el tallo.

Dónde crece

Cunetas y baldíos · Arroyos y cunetas húmedas · Campos y pastos

También conocida como

yezgo, sabuquillo

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

No tiene tronco: sale del suelo cada año y muere en invierno. Las bayas miran hacia arriba, en un plato erguido, no colgando. Olor fuerte y desagradable en toda la planta.

Con qué se confunde

Saúco

Sambucus nigra

Confusión que intoxica

Busca el tronco. El saúco es un arbusto leñoso con corteza; el yezgo es una hierba alta que sale del suelo. Y las bayas del saúco cuelgan, las del yezgo apuntan al cielo.

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Para qué sirve

Ninguno alimentario. Se usó como tinte y en la medicina popular, siempre con cuidado, y las bayas provocan vómitos y diarrea intensa.

Fuentes