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Nogueira

Juglans regia

Família · Juglandaceae · Inofensiva

ComestívelUso tradicional
Nogueira (Juglans regia)Nogueira (Juglans regia)
George Chernilevsky, Public domain · Achim Lammerts (Syntaxys), CC BY-SA 4.0

A árvore da noz, plantada em quintas e margens de ribeiro por todo o país e assilvestrada em muitos vales. Debaixo de uma nogueira quase nada cresce, e isso não é acaso: as raízes libertam um composto que impede a concorrência.

Onde cresce

Ribeiros e valas · Campos e pastagens · Carvalhal · Cidade e estrada

Também conhecida por

nogueira-comum, noz

Em flor
Com fruto

Como se distingue

Folha composta de cinco a nove folíolos grandes, de margem lisa, com cheiro forte e característico ao esmagar. Casca lisa e cinzenta quando jovem, gretada com a idade. Fruto verde e redondo que abre e liberta a noz lá dentro.

Com o que se confunde

Ailanto

Ailanthus altissima

Confusão inócua

Ambos de folha composta grande e cheiro forte. A nogueira tem cinco a nove folíolos de margem lisa e cheiro agradável; o ailanto tem vinte ou mais folíolos com dois dentes glandulares na base e cheira a manteiga rançosa.

Para que serve

A noz, e a casca verde que tinge as mãos de castanho durante uma semana e que foi corante e verniz de madeira. As folhas foram infusão e insecticida caseiro. O composto que liberta chama-se juglona, e é a razão de não se plantar horta debaixo de uma nogueira.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Com usos tradicionais documentados. Não é indicação terapêutica nem dose.

Onde aparece

Península Ibérica
Madeira

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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