Nogal
Juglans regia
Familia · Juglandaceae · Inofensiva
El árbol de la nuez, plantado en fincas y orillas por todo el país y asilvestrado en muchos valles. Bajo un nogal casi nada crece, y no es casualidad: las raíces liberan un compuesto que impide la competencia.
Arroyos y cunetas húmedas · Campos y pastos · Robledal · Ciudad y carretera
También conocida comonogal común, noguera
Cómo se distingue
Hoja compuesta de cinco a nueve folíolos grandes, de margen liso, con olor fuerte y característico al estrujarla. Corteza lisa y gris cuando joven, agrietada con la edad. Fruto verde y redondo que abre y libera la nuez.
Con qué se confunde
Ailanto
Ailanthus altissima
Ambos de hoja compuesta grande y olor fuerte. El nogal tiene cinco a nueve folíolos de margen liso y olor agradable; el ailanto tiene veinte o más folíolos con dos dientes glandulares en la base y huele a mantequilla rancia.
Ver ficha →Para qué sirve
La nuez, y la cáscara verde que tiñe las manos de marrón durante una semana y fue tinte y barniz de madera. Las hojas fueron infusión e insecticida casero. El compuesto que libera se llama juglona, y es la razón de no plantar huerta bajo un nogal.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.
Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.