Leituga-dos-prados
Hypochaeris radicata
Família · Asteraceae · Inofensiva
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A flor amarela que toda a gente chama dente-de-leão e não é. Enche relvados e prados de todo o país e distingue-se por uma coisa simples: a haste ramifica, e a do dente-de-leão nunca.
Campos e pastagens · Cidade e estrada · Bermas e baldios · Serra
Também conhecida pororelha-de-gato, costela-de-vaca, leituga-comum
Como se distingue
Roseta de folhas rentes ao chão, cobertas de pelos ásperos dos dois lados, com lóbulos arredondados. A haste é maciça, ramifica em duas ou três flores e tem pequenas escamas em vez de folhas. O dente-de-leão tem haste oca, nua e com uma flor só.
Com o que se confunde
Dente-de-leão
Taraxacum officinale
A haste resolve: oca, nua e com uma flor só no dente-de-leão; maciça, com escamas e ramificada nesta. E a folha da leituga é peluda, a do dente-de-leão é lisa. Ambas comestíveis.
Para que serve
Folhas jovens em salada e cozidas, menos amargas do que as do dente-de-leão, e usadas em Creta como hortaliça de recolha. A raiz também foi torrada como sucedâneo de café.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.
Onde aparece
Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.
Fontes
Comunidade
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