Cornijo
Amelanchier ovalis
Família · Rosaceae · Incomoda
O arbusto que floresce em branco puro nas encostas rochosas de montanha em abril, antes de as folhas abrirem, e que em agosto dá bagas azul-escuras doces. É prima das amoreiras-de-jardim americanas e quase ninguém o aproveita aqui.
Serra · Matos · Carvalhal
Também conhecida poramelanchier, pereirinha-brava, cornalheira-doce
Como se distingue
Folhas quase redondas, com dentes só na metade de cima, verde-baço por cima e cobertas de pelos brancos por baixo quando novas. Flores brancas de cinco pétalas estreitas e afastadas, em cachos curtos. Bagas azul-escuras com uma coroa no topo, como pequenas maçãs.
Com o que se confunde
Pilriteiro
Crataegus monogyna
Ambos de flor branca e fruto pequeno com coroa. O pilriteiro tem espinhos e folha profundamente recortada, e fruto vermelho; o cornijo não tem espinhos, tem folha redonda e fruto azul-escuro.
Ver ficha →Para que serve
As bagas maduras comem-se cruas, doces e com sabor a marzipã por causa das sementes. Como em toda a subfamília, as sementes contêm compostos cianogénicos, por isso é fruto de comer aos poucos e não às mãos-cheias.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.