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Catassol-dos-muros

Chenopodiastrum murale

Família · Amaranthaceae · Incomoda

Comestível
Catassol-dos-muros (Chenopodiastrum murale)Catassol-dos-muros (Chenopodiastrum murale)
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

A erva de pé de muro e de entulho com folhas em losango de dentes grandes e agudos como as da urtiga, mas que não picam. É das plantas mais fiéis a sítios onde há amoníaco.

Onde cresce

Cidade e estrada · Muros e pedras · Bermas e baldios · Campos e pastagens

Também conhecida por

erva-farinhenta, quenopódio-dos-muros

Em flor

Como se distingue

Folhas em losango ou triângulo largo, brilhantes e verde-escuras, com dentes grandes, irregulares e apontados para a frente. Ao contrário do catassol comum, quase não tem pó branco. Flores minúsculas e verdes em cachos soltos nas axilas. Cheiro desagradável ao esmagar.

Com o que se confunde

Urtiga

Urtica dioica

Confusão inócua

As folhas são parecidas mas a urtiga tem-nas opostas, aos pares, e cobertas de pelos que picam; o catassol tem folhas alternas e não pica. Crescem quase sempre no mesmo sítio, e a diferença sente-se antes de se ver.

Ver ficha

Para que serve

Comida cozida como as outras do grupo, mas com o mesmo travão: acumula nitratos e oxalatos, e cresce precisamente onde há estrume, urina e entulho. É das plantas que se reconhecem e não se colhem.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Fontes