Cenizo de muro
Chenopodiastrum murale
Familia · Amaranthaceae · Molesta
La hierba de pie de muro y escombros con hojas en rombo de dientes grandes y agudos como los de la ortiga, pero que no pican. Es de las plantas más fieles a sitios donde hay amoníaco.
Ciudad y carretera · Muros y piedras · Cunetas y baldíos · Campos y pastos
También conocida comoceñiglo, cenizo bordero, hierba del muro
Cómo se distingue
Hojas en rombo o triángulo ancho, brillantes y verde oscuro, con dientes grandes, irregulares y apuntando hacia delante. Al contrario que el cenizo común, casi no tiene polvo blanco. Flores diminutas y verdes en racimos sueltos en las axilas. Olor desagradable al estrujar.
Con qué se confunde
Ortiga
Urtica dioica
Las hojas son parecidas pero la ortiga las tiene opuestas, por pares, y cubiertas de pelos que pican; el cenizo tiene hojas alternas y no pica. Crecen casi siempre en el mismo sitio, y la diferencia se nota antes de verse.
Ver ficha →Para qué sirve
Comida cocida como las otras del grupo, pero con el mismo freno: acumula nitratos y oxalatos, y crece precisamente donde hay estiércol, orina y escombros. Es de las plantas que se reconocen y no se recogen.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.