Bico-de-cegonha
Erodium cicutarium
Família · Geraniaceae · Inofensiva
A erva rasteira de flores rosa pequenas cujo fruto é um bico comprido que, ao secar, se enrola em saca-rolhas e se enterra sozinho no solo. É das melhores demonstrações de engenharia vegetal que se vê num trilho.
Campos e pastagens · Bermas e baldios · Cidade e estrada · Duna e areal
Também conhecida poragulheira, erva-agulha, bico-de-grou
Como se distingue
Folhas muito divididas, quase plumosas, em roseta rente ao chão, que se parecem com as de uma umbelífera e daí o nome científico. Flores rosa-lilás de cinco pétalas. O fruto em bico de cegonha, de dois a quatro centímetros, é inconfundível.
Com o que se confunde
Erva-de-são-roberto
Geranium purpureum
São da mesma família e ambas inofensivas. O bico-de-cegonha tem folha plumosa e fruto que se enrola; a erva-de-são-roberto tem folha aberta em palma, cheiro forte e desagradável, e caules muito vermelhos.
Ver ficha →Para que serve
Folhas jovens comidas cozidas ou em salada em várias regiões, com sabor suave. Forragem apreciada por coelhos e gado miúdo. Colhe-se antes de florir.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.