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Violeta-brava

Viola riviniana

Família · Violaceae · Inofensiva

Comestível
Violeta-brava (Viola riviniana)Violeta-brava (Viola riviniana)
Jörg Hempel, CC BY-SA 2.0 de · Carl Axel Magnus Lindman, Public domain

A violeta pequena e roxa que aparece nos taludes sombrios do norte no fim do inverno. Ao contrário da violeta de perfume, esta quase não cheira, e é isso que a distingue.

Onde cresce

Carvalhal · Serra · Bermas e baldios · Ribeiros e valas

Também conhecida por

amor-perfeito-bravo, violeta-dos-bosques

Em flor

Como se distingue

Folhas em coração, com pé longo, em roseta. Flor roxo-azulada de cinco pétalas com um esporão curto e claro atrás, quase branco. Sem cheiro apreciável.

Com o que se confunde

Violeta-de-cheiro

Viola odorata

Confusão inócua

O nariz decide: a violeta-de-cheiro perfuma e a brava não. Ambas comestíveis, o erro é só de aroma.

Para que serve

As flores comem-se cristalizadas ou em salada, tradição de confeitaria antiga. As folhas em quantidade não assentam bem, por isso é planta de decoração de prato e não de refeição.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Fontes