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Faya

Morella faya

Familia · Myricaceae · Inofensiva

Comestible
Faya (Morella faya)Faya (Morella faya)
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

El árbol de la laurisilva macaronésica que también crece espontáneo en el noroeste peninsular, en uno de esos saltos de distribución que nadie espera. Da frutos rojos y luego negros que se comen.

Dónde crece

Sierra · Robledal · Arroyos y cunetas húmedas

También conocida como

haya de Canarias, faya

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

Hojas alargadas, coriáceas, verde oscuro y brillantes, con margen algo ondulado o con dientes esparcidos, y puntos resinosos en el envés. Frutos pequeños y verrugosos, agrupados a lo largo de la rama, que pasan de rojo a negro.

Con qué se confunde

Madroño

Arbutus unedo

Confusión inocua

Ambos de hoja coriácea y fruto rojo. El madroño tiene fruto grande y granuloso, solitario en un pie; la faya tiene frutos pequeños y verrugosos, muchos agrupados a lo largo de la rama.

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Para qué sirve

Los frutos maduros se comen, ácidos y con poca pulpa, e hicieron licor en Azores y Madeira. La madera es dura y buena leña. Nota importante fuera de aquí: en Hawái es una de las peores invasoras del mundo, introducida por azorianos.

Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.

Fuentes