Cardo de la uva
Atractylis humilis
Familia · Asteraceae · Molesta


El cardo bajo que florece en pleno agosto y septiembre, a ras de suelo, con capítulos rosas rodeados de una corona de brácteas espinosas y blancas. En España el nombre lo liga a la vendimia, porque florece cuando empieza.
Matorral · Sierra · Campos y pastos
También conocida comocardo heridero, cardo del vino
Cómo se distingue
Planta baja, casi sin tallo, con hojas rígidas y recortadas en espinas, blanquecinas por el envés. Capítulo rosa o lila en el centro de una estrella de brácteas espinosas que se abre como un collar blanco. Distribución: es planta sobre todo de España y está prácticamente ausente de Portugal.
Con qué se confunde
Cardo corredor
Eryngium campestre
Ambos bajos y espinosos en campo seco. El cardo corredor es blanquecino y de cabezuelas ovales verdosas, y es umbelífera; este tiene capítulo rosa rodeado de brácteas en estrella, y es compuesta.
Para qué sirve
Sin uso alimentario
Un pariente cercano del norte de África es tóxico y ha causado intoxicaciones graves, buena razón para no probar ningún miembro de este género.
Dónde aparece
Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.
Fuentes
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