Aleluya menor
Oxalis corniculata
Familia · Oxalidaceae · Molesta
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La hierbecilla de hojas de trébol con sabor ácido que crece en las juntas de las aceras y en las macetas de todos, y que florece todo el año. Es la misma acidez de la aleluya amarilla, y el mismo aviso.
Ciudad y carretera · Muros y piedras · Campos y pastos · Cunetas y baldíos
También conocida comoagrilla, trébol agrio, vinagrera menor
Cómo se distingue
Planta rastrera que enraíza en los nudos. Hojas de tres folíolos en corazón invertido, a menudo teñidos de rojo vino. Flores amarillas pequeñas de cinco pétalos, en grupos de dos a cinco. Las cápsulas son cilindros erguidos que revientan al tacto y disparan las semillas.
Con qué se confunde
Vinagrera
Oxalis pes-caprae
La vinagrera es bastante mayor, lleva flores grandes en umbela sobre un pie sin hojas y sale de un bulbo; esta es pequeña, rastrera y enraíza en los nudos. Ambas tienen el mismo ácido oxálico y el mismo límite.
Ver ficha →Para qué sirve
Usada tradicionalmente como acidulante en cantidad mínima, igual que las otras aleluyas. Contiene ácido oxálico, que en cantidad fija el calcio y agrava problemas de riñón: es condimento de curiosidad, nunca ensalada.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.