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Carvalho-pubescente

Quercus pubescens

Família · Fagaceae · Inofensiva

Comestível
Carvalho-pubescente (Quercus pubescens)Carvalho-pubescente (Quercus pubescens)
Roger Culos, CC BY-SA 4.0 · Roger Culos, CC BY-SA 3.0

O carvalho de transição entre o mundo atlântico e o mediterrânico, que domina encostas calcárias de meia montanha e mantém as folhas secas agarradas ao ramo todo o inverno.

Onde cresce

Carvalhal · Serra · Matos

Também conhecida por

carvalho-branco, carvalho-felpudo

Em flor
Com fruto

Como se distingue

Folhas com lóbulos arredondados, cobertas de pelo macio e denso no reverso, que é de onde vem o nome e se sente logo com o dedo. Os ramos novos também são felpudos. As folhas secas ficam agarradas ao ramo até à primavera seguinte. Bolotas com cúpula de escamas apertadas.

Com o que se confunde

Carvalho-cerquinho

Quercus faginea

Confusão inócua

Passa o dedo pelo reverso da folha: o pubescente é macio e felpudo, o cerquinho é áspero ou quase liso, com pelo curto e disperso. E os lóbulos do cerquinho acabam muitas vezes em dente agudo.

Para que serve

As bolotas foram alimento de porcos e, em anos maus, de pessoas, depois de lavadas para tirar o tanino. Hoje o valor é o bosque: os carvalhais de carvalho-pubescente são dos habitats mais ricos em orquídeas da Península.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Onde aparece

Península Ibérica

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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