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Bico-de-cegonha-almiscarado

Erodium moschatum

Família · Geraniaceae · Inofensiva

Comestível
Bico-de-cegonha-almiscarado (Erodium moschatum)Bico-de-cegonha-almiscarado (Erodium moschatum)
Roger Culos, CC BY-SA 3.0 · Eugene Zelenko, CC BY-SA 4.0

O bico-de-cegonha grande e carnudo que cheira a almíscar quando se esmaga, comum em terrenos ricos e pisados. Os frutos enrolam-se em saca-rolhas e enterram a semente sozinhos.

Onde cresce

Campos e pastagens · Cidade e estrada · Bermas e baldios · Duna e areal

Também conhecida por

agulheira-almiscarada, erva-de-almíscar-dos-campos

Em flor

Como se distingue

Roseta de folhas compostas grandes, com nove a treze folíolos ovais e dentados dispostos aos pares ao longo de um eixo, e não em roda como nos gerânios. Cheiro forte a almíscar ao esmagar uma folha. Flores rosa-lilases em umbelas de cinco a doze. Frutos com um bico de cinco centímetros que se separa em cinco e se enrola em espiral.

Com o que se confunde

Bico-de-cegonha

Erodium cicutarium

Confusão inócua

O comum tem folhas divididas duas vezes, muito finas como as da cicuta, e não cheira; o almiscarado tem folíolos largos apenas dentados e cheira a almíscar ao esmagar. Nenhum é perigoso.

Para que serve

As folhas novas foram comidas cozidas em Espanha e no Norte de África, e é forragem apreciada. Uso tradicional, no passado. O mecanismo do fruto vale a pena ver: molhado, o bico desenrola-se; seco, volta a enrolar, e é assim que a semente se parafusa para dentro da terra.

Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.

Onde aparece

Península Ibérica
Açores
Madeira

Cada quadrado é uma zona com registos de observação desta planta. O fundo mais claro é o conjunto de zonas onde alguma das fichas foi observada, e serve de referência. Atenção ao que isto não é: não é a área onde a planta vive, é onde há gente a registá-la, por isso os trilhos e as cidades aparecem sempre mais cheios do que a serra. Dados do GBIF.

Fontes

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