Amor-de-hortelão
Galium aparine
Família · Rubiaceae · Inofensiva
A erva que se cola à roupa e que toda a criança já atirou às costas de alguém. Sobe pelas sebes agarrada por milhares de ganchos microscópicos, sem ter uma única gavinha.
Bermas e baldios · Carvalhal · Campos e pastagens · Cidade e estrada
Também conhecida porerva-pegajosa, grega, raspa-língua
Como se distingue
Caule de quatro cantos coberto de ganchos que agarram ao passar o dedo de baixo para cima. Folhas estreitas em roda de seis a oito à volta do caule. Flores brancas minúsculas. Frutos redondos e cobertos de ganchos, aos pares.
Com o que se confunde
Raspa-língua
Rubia peregrina
Ambas agarram e ambas são da mesma família. A raspa-língua é lenhosa, de folha coriácea e verde o ano todo, e os espinhos são grandes e arranham a sério; o amor-de-hortelão é uma erva mole de um ano.
Ver ficha →Para que serve
As pontas tenras comem-se cozidas antes de florir, e os frutos torrados foram sucedâneo de café, o que faz sentido: é da mesma família do cafeeiro. Também serviu de coador de leite, pela textura.
Usada tradicionalmente como alimento. Não é uma autorização para comer.
Com usos tradicionais documentados. Não é indicação terapêutica nem dose.