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Hierba cana

Senecio vulgaris

Familia · Asteraceae · Intoxica

Tóxica

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Esta planta, o una que se le parece, es peligrosa. Identificar no es autorizar: ninguna app tiene autoridad para decirte que puedes comer o tocar una planta.

Hierba cana (Senecio vulgaris)Hierba cana (Senecio vulgaris)
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

La hierba de huerta y maceta que florece todo el año y pasa por inofensiva porque está en todas partes. No lo es: contiene alcaloides que se acumulan en el hígado y no se eliminan.

Dónde crece

Ciudad y carretera · Campos y pastos · Cunetas y baldíos

También conocida como

zuzón, senecio común

En flor

Cómo se distingue

Capítulos amarillos pequeños y cilíndricos, casi sin pétalos visibles, rodeados de brácteas verdes con la punta negra, la señal más fiable. Hojas blandas, muy recortadas, que abrazan el tallo. Pasa a bola de semillas blancas en días.

Con qué se confunde

Cerraja

Sonchus oleraceus

Confusión que intoxica

Ambas de cuneta y hoja recortada, y una se come y la otra no. La cerraja tiene flores amarillas abiertas como pequeños dientes de león y suelta látex blanco; la hierba cana tiene capítulos cerrados y cilíndricos y no suelta látex.

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Para qué sirve

Ninguno. Los alcaloides pirrolizidínicos causan daño hepático acumulativo, y las intoxicaciones registradas vienen sobre todo de infusiones caseras y forraje contaminado. No se da a conejos ni a aves, al contrario de lo que se hizo mucho tiempo.

Fuentes