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Viborera

Echium plantagineum

Familia · Boraginaceae · Intoxica

Tóxica

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Esta planta, o una que se le parece, es peligrosa. Identificar no es autorizar: ninguna app tiene autoridad para decirte que puedes comer o tocar una planta.

Emergencia
Viborera (Echium plantagineum)Viborera (Echium plantagineum)
Alvesgaspar, CC BY-SA 3.0 · Alvesgaspar, CC BY-SA 3.0

El morado que pinta los campos en abril y da una de las mejores mieles del país. Bonita, útil a las abejas, y tóxica para el hígado de quien la coma con regularidad, ganado incluido.

Dónde crece

Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Dehesa

También conocida como

viborera común, flor morada

En flor

Cómo se distingue

Flores en embudo, azul violáceas, alineadas a lo largo de un tallo curvo como cola de escorpión. Toda la planta es áspera y peluda. Hojas basales grandes, en roseta.

Con qué se confunde

Borraja

Borago officinalis

Confusión que intoxica

Ambas azules y peludas, de la misma familia. La borraja tiene flores en estrella hacia abajo; la viborera, flores en embudo a lo largo de un tallo curvo.

Para qué sirve

Ninguno alimentario

Es excelente planta melífera y la miel es segura, porque los alcaloides no pasan en cantidad relevante. La planta en sí no se come ni se pasta de continuo.

Dónde aparece

Península Ibérica
Azores
Madeira

Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.

Fuentes

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