Zarzaparrilla
Smilax aspera
Familia · Smilacaceae · Molesta
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La trepadora espinosa de hoja acorazonada que cierra caminos en el matorral del sur y se agarra a la ropa y a la piel. En invierno se llena de racimos de bayas rojas.
Matorral · Robledal · Muros y piedras · Arroyos y cunetas húmedas
También conocida comozarzaparrilla común, uva de perro
Cómo se distingue
Hoja acorazonada, dura, brillante, con espinas en el margen y los nervios. Dos zarcillos enrollados en la base de cada hoja, lo que la distingue de todo lo demás. Tallo anguloso y armado.
Con qué se confunde
Zarza
Rubus ulmifolius
Ambas espinosas y enmarañadas. La zarza tiene hoja dividida en cinco folíolos y da moras negras; la zarzaparrilla tiene hoja entera acorazonada, zarcillos, y bayas rojas que no se comen.
Ver ficha →Para qué sirve
Las bayas no se comen. La raíz tuvo uso en la medicina popular y el nombre quedó asociado a bebidas, pero la zarzaparrilla de los refrescos americanos es otra especie del mismo género.