Cadillo
Torilis arvensis
Familia · Apiaceae · Molesta
La umbelífera blanca y menuda de los sembrados, cuyos frutos se cubren de ganchos y se agarran a los calcetines y al pelo de los perros. Es la más banal de las umbelíferas de campo, y por eso buena para entrenar la familia.
Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera · Dehesa
También conocida comocachurrera menor, perejil de campo
Cómo se distingue
Umbelas pequeñas y sueltas, con pocos radios, de flores blancas o rosadas. Hojas divididas dos veces en segmentos estrechos y ásperos. La señal decisiva llega tras la flor: frutos ovales cubiertos de espinas curvas, como pequeños cadillos.
Con qué se confunde
Zanahoria silvestre
Daucus carota
Ambas blancas y de campo. La zanahoria silvestre es bastante mayor, con umbela densa y un collar de brácteas divididas debajo, y huele a zanahoria; el cadillo es pequeño, de umbela suelta, y no huele a nada comestible.
Ver ficha →Para qué sirve
Ninguno. No es tóxica de forma relevante, pero tampoco se recolecta: es una umbelífera blanca de campo, y la regla de la familia dice que nada de eso va a la boca sin certeza absoluta. Los frutos con ganchos son solo una molestia.