Pino piñonero
Pinus pinea
Familia · Pinaceae · Inofensiva
La silueta en sombrilla que define el Alentejo litoral y la Sierra de Grândola. Es el árbol del piñón, que tarda tres años en hacer una piña.
Pinar · Duna y arenal · Dehesa · Campos y pastos
También conocida comopino doncel, pino real
Cómo se distingue
Copa ancha y aplanada en forma de sombrilla, inconfundible de lejos. Acículas en pares, finas y flexibles. Piña redonda, gruesa y pesada, con piñones de cáscara dura.
Con qué se confunde
Pino resinero
Pinus pinaster
Acícula y piña. El resinero tiene acícula gruesa y rígida y piña puntiaguda; el piñonero, acícula fina y piña redonda.
Ver ficha →Para qué sirve
El piñón es el fruto seco más caro de Europa y cultivo de exportación portugués. La recogida de la piña es oficio de temporada, aún con varas y trepadores.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.