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Perpetua amarilla

Helichrysum serotinum

Familia · Asteraceae · Inofensiva

Uso tradicionalAromática
Perpetua amarilla (Helichrysum serotinum)Perpetua amarilla (Helichrysum serotinum)
Fernando Losada Rodríguez, CC BY-SA 4.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

La mata plateada que huele intensamente a curry al tocarla, y cuyos capítulos amarillos se secan sin perder el color, quedando en pie todo el invierno.

Dónde crece

Duna y arenal · Matorral · Cunetas y baldíos · Sierra

También conocida como

planta de curry, siempreviva amarilla, manzanilla bastarda

En flor

Cómo se distingue

Hojas muy estrechas, casi lineales, cubiertas de pelo blanco denso que da a la planta un tono plateado uniforme. Capítulos pequeños, amarillo oro, agrupados en corimbos densos arriba. El olor es la prueba: fuerte, cálido e inconfundiblemente a curry, y se queda en los dedos.

Con qué se confunde

Siempreviva

Helichrysum stoechas

Confusión inocua

Son muy próximas y ambas huelen. Esta tiene hojas más estrechas y un olor claramente a curry; la siempreviva huele más a miel y resina. Ninguna hace daño.

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Para qué sirve

Usada en infusión tradicional y su aceite esencial se aprecia en perfumería. El nombre de planta de curry viene del olor, no del uso: no es el curry de la cocina india y el sabor es amargo y resinoso. Uso tradicional, en el pasado.

Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.

Fuentes