Uña de gato
Carpobrotus edulis
Familia · Aizoaceae · Inofensiva
La alfombra suculenta de flores amarillas y moradas que cubre acantilados y dunas de norte a sur, y que casi todos encuentran bonita. Es sudafricana y de las peores invasoras del litoral ibérico.
Duna y arenal · Muros y piedras · Ciudad y carretera
También conocida comohierba del cuchillo, diente de león marino
Cómo se distingue
Hojas gruesas de tres cantos, como cuchillos verdes, en tallos rastreros de metros. Flores grandes y vistosas, amarillas o magenta, que abren solo con sol.
Con qué se confunde
Uña de gato morada
Carpobrotus acinaciformis
Dos invasoras próximas que hibridan entre sí. Acinaciformis tiene flor magenta grande y hoja más curva; edulis tiene flor amarilla que envejece rosada. A efectos prácticos, ambas se eliminan.
Para qué sirve
El fruto es comestible y se usa en mermelada en Sudáfrica, pero eso no es razón para mantenerlo aquí: acidifica la arena, asfixia la flora dunar nativa y desmonta la estructura de la duna.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.
La ley dice
Especie exótica invasora en Portugal. No se planta ni se propaga, y los arranques en dunas se hacen con autorización y método.