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Camarina

Corema album

Familia · Ericaceae · Inofensiva

ComestibleProtegida
Camarina (Corema album)Camarina (Corema album)
Júlio Reis (Tintazul), CC BY-SA 2.5 · Balles2601, CC BY-SA 4.0

El arbusto bajo de las dunas atlánticas que da bayas blancas comestibles en agosto. Es casi exclusivo de la costa ibérica y está en regresión en toda su área.

Dónde crece

Duna y arenal

También conocida como

camariña

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

Mata densa y baja, de hojas en aguja corta y apretada, verde oscuro. Bayas blancas o rosadas, del tamaño de un garbanzo, agrupadas en las puntas. Solo en arena costera.

Con qué se confunde

Sabina negral

Juniperus turbinata

Confusión inocua

Comparten duna y porte bajo. La sabina tiene hojas en escama pegadas a la rama y frutos pardo rojizos; la camarina tiene agujas sueltas y bayas blancas. Las bayas blancas son la marca.

Para qué sirve

Las camariñas se comen crudas, ácidas y refrescantes, y fueron durante siglos golosina de quien trabajaba en la costa. Hoy se recogen con moderación, porque la planta está en declive.

Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.

La ley dice

Especie en regresión, protegida en varios sistemas dunares clasificados. No se arranca la planta ni se recoge dentro de áreas protegidas.

Fuentes