Biznaga
Visnaga daucoides
Familia · Apiaceae · Molesta
La umbelífera cuya umbela, al secarse, se cierra y endurece en un nido rígido de radios leñosos. Cada radio es un palillo, y de ahí vinieron literalmente los palillos de dientes de media Europa.
Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera
También conocida comobiznaga común, palitos de dientes
Cómo se distingue
Umbela blanca densa y muy redonda, con decenas de radios gruesos. Al secarse se cierra hacia dentro y queda un nido duro que se reconoce a metros. Hojas divididas en segmentos finos y rígidos, verde azuladas.
Con qué se confunde
Zanahoria silvestre
Daucus carota
Ambas cierran la umbela en nido al secarse. La de la biznaga queda dura y leñosa, con radios gruesos como palillos; la de la zanahoria silvestre queda ligera y frágil. Y la zanahoria tiene el tallo peludo, la biznaga no.
Ver ficha →Para qué sirve
Palillos de dientes, uso que dio nombre a la planta en varios idiomas. Fue también planta medicinal importante en Egipto y el Mediterráneo. Nota que queda en la ficha: contiene furanocumarinas y el contacto con la savia seguido de sol provoca quemaduras en la piel, como con la higuera.
Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.