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Biznaga

Visnaga daucoides

Familia · Apiaceae · Molesta

IrritanteUso tradicional
Biznaga (Visnaga daucoides)Biznaga (Visnaga daucoides)
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · user:penarc, CC BY-SA 4.0

La umbelífera cuya umbela, al secarse, se cierra y endurece en un nido rígido de radios leñosos. Cada radio es un palillo, y de ahí vinieron literalmente los palillos de dientes de media Europa.

Dónde crece

Campos y pastos · Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera

También conocida como

biznaga común, palitos de dientes

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

Umbela blanca densa y muy redonda, con decenas de radios gruesos. Al secarse se cierra hacia dentro y queda un nido duro que se reconoce a metros. Hojas divididas en segmentos finos y rígidos, verde azuladas.

Con qué se confunde

Zanahoria silvestre

Daucus carota

Confusión inocua

Ambas cierran la umbela en nido al secarse. La de la biznaga queda dura y leñosa, con radios gruesos como palillos; la de la zanahoria silvestre queda ligera y frágil. Y la zanahoria tiene el tallo peludo, la biznaga no.

Para qué sirve

Palillos de dientes, uso que dio nombre a la planta en varios idiomas. Fue también planta medicinal importante en Egipto y el Mediterráneo. Nota que queda en la ficha: contiene furanocumarinas y el contacto con la savia seguido de sol provoca quemaduras en la piel, como con la higuera.

Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.

Dónde aparece

Península Ibérica
Azores

Cada cuadrado es una zona con registros de observación de esta planta. El fondo más claro es el conjunto de zonas donde se ha observado alguna de las fichas, y sirve de referencia. Atención a lo que esto no es: no es el área donde vive la planta, es donde hay gente registrándola, así que los senderos y las ciudades siempre parecen más llenos que la sierra. Datos de GBIF.

Fuentes

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