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Jarro-branco

Zantedeschia aethiopica

Família · Araceae · Intoxica

TóxicaIrritanteInvasora

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Esta planta, ou uma que se parece com ela, é perigosa. Identificar não é autorizar: nenhuma app tem autoridade para te dizer que podes comer ou tocar numa planta.

Jarro-branco (Zantedeschia aethiopica)Jarro-branco (Zantedeschia aethiopica)
Dominicus Johannes Bergsma, CC BY-SA 3.0 · Anna.Massini, CC BY 4.0

O copo-de-leite, que veio da África do Sul e hoje enche valas e margens de ribeira nos Açores, na Madeira e no litoral continental. É bonito, é tóxico, e é invasor.

Onde cresce

Ribeiros e valas · Campos e pastagens · Bermas e baldios · Cidade e estrada

Também conhecida por

copo-de-leite, jarro-de-jardim, cala

Em flor

Como se distingue

Touceira de folhas grandes em ponta de seta, verde-escuras e brilhantes, num pé longo e carnudo. A flor é a marca: uma espata branca pura enrolada em cone com a ponta virada para trás, à volta de um dedo amarelo. Cresce sempre em solo encharcado. Rizoma grosso.

Com o que se confunde

Jarro

Arum italicum

Confusão que intoxica

São da mesma família e partilham os cristais que perfuram. O jarro nativo é bem mais pequeno, tem espata verde-esbranquiçada e folhas com nervuras claras; o copo-de-leite tem espata branca pura e grande. Nenhum dos dois se come.

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Para que serve

Nenhum. Como todas as aráceas tem cristais de oxalato de cálcio em agulha: mastigar qualquer parte fecha a garganta em minutos, e é das intoxicações domésticas mais frequentes com plantas de jardim, sobretudo em crianças e em gatos. O rizoma foi comido em fome extrema depois de fervido muitas vezes, e é história.

A lei diz

Espécie exótica invasora listada em Portugal. Não se planta junto a linhas de água nem se propaga.

Fontes