Espadaña
Typha latifolia
Familia · Typhaceae · Inofensiva
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La planta del puro marrón clavado en un tallo, que todos reconocen y casi nadie sabe nombrar. Solo crece con la raíz sumergida, y es señal de agua estancada todo el año.
Arroyos y cunetas húmedas · Campos y pastos
También conocida comoanea, junco de la pasión
Cómo se distingue
Hojas largas, planas y rígidas como espadas, y la inflorescencia en puro marrón oscuro, que en otoño se deshace en una nube de algodón. Siempre con los pies en el agua.
Con qué se confunde
Lirio amarillo
Iris pseudacorus
Fuera de flor las hojas en espada se confunden y crecen juntas. El lirio amarillo es tóxico y abre las hojas en abanico desde la base; la espadaña tiene hojas sueltas y el puro marrón.
Para qué sirve
Asientos de silla, esteras y cestos en toda la Península. El rizoma y los brotes jóvenes son comestibles cocinados, pero la planta filtra lo que hay en el agua donde crece, lo que desaconseja recolectar en cunetas urbanas o agrícolas.
Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.