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Zahareña

Sideritis hirsuta

Familia · Lamiaceae · Inofensiva

Uso tradicionalAromática
Zahareña (Sideritis hirsuta)Zahareña (Sideritis hirsuta)
Joan Simon from Barcelona, España, CC BY-SA 2.0 · Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

La labiada gris y peluda de las calizas, con flores blancas o amarillentas en verticilos a lo largo de una espiga erguida. Es la base de una de las infusiones de montaña más bebidas en España.

Dónde crece

Sierra · Matorral · Campos y pastos

También conocida como

rabo de gato, hierba del cuchillo, sideritis

En flor

Cómo se distingue

Planta cubierta de pelos blancos y largos, que le dan aspecto lanoso y el nombre. Tallo de cuatro cantos, como toda la familia. Flores en verticilos separados a lo largo de la espiga, con brácteas anchas y espinosas bajo cada verticilo, blancas o amarillo pálidas con el labio superior corto.

Con qué se confunde

Sin sosias peligrosas conocidas en la Península Ibérica.

Para qué sirve

Infusión tradicional en toda la mitad oriental de España, tomada para dolores de estómago y resfriados, y vendida en ferias con el nombre de rabo de gato. Uso tradicional, en el pasado, y planta que se recolecta en exceso: en varias sierras españolas está en declive por ello.

Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.

Fuentes