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Malva

Malva sylvestris

Familia · Malvaceae · Inofensiva

ComestibleUso tradicional
Malva (Malva sylvestris)Malva (Malva sylvestris)
Alvesgaspar, CC BY-SA 3.0 · Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0

La flor morada con rayas oscuras que aparece en cualquier cuneta de pueblo. Los frutos verdes y redondos, que los niños llaman quesitos, son la señal más fácil.

Dónde crece

Cunetas y baldíos · Ciudad y carretera · Campos y pastos · Muros y piedras

También conocida como

malva común, malvavisco silvestre

En flor

Cómo se distingue

Flores de cinco pétalos rosa violáceo con venas oscuras marcadas. Hojas redondeadas y lobuladas, ásperas al tacto. El fruto es un disco verde dividido en gajos, como un quesito.

Con qué se confunde

Malva arbórea

Malva arborea

Confusión inocua

La malva arbórea es mucho mayor, casi un arbusto, y vive junto al mar. Ambas son malvas inofensivas; la diferencia es porte y sitio.

Para qué sirve

Hojas tiernas cocinadas en sopas por toda la Península, y las flores en infusión emoliente en la medicina popular. Los frutos verdes eran chuchería de niños en el campo.

Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.

Con usos tradicionales documentados. No es indicación terapéutica ni dosis.

Fuentes