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Higuera

Ficus carica

Familia · Moraceae · Molesta

IrritanteComestible
Higuera (Ficus carica)Higuera (Ficus carica)
Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0 · Etienne, CC BY-SA 3.0

El árbol que nace solo en paredes, ruinas y grietas de roca por todo el país, y que da el mejor fruto que se encuentra en un sendero de agosto. Tiene una trampa conocida por todo el que coge higos: el látex quema la piel al sol.

Dónde crece

Muros y piedras · Arroyos y cunetas húmedas · Ciudad y carretera · Campos y pastos

También conocida como

higuera común, cabrahigo

En flor
Con fruto

Cómo se distingue

Hoja grande, áspera como lija, dividida en tres a cinco lóbulos redondeados. Cualquier parte rota suelta látex blanco y pegajoso. Olor característico de las hojas al frotar. Crece donde no debería, agarrada a la piedra.

Con qué se confunde

Morera negra

Morus nigra

Confusión inocua

Comparten familia y hoja lobulada y áspera. La morera no suelta látex blanco al romperse y da moras alargadas; la higuera siempre suelta látex. Ambas de fruto comestible.

Para qué sirve

El higo maduro se come fresco o seco y es cultivo antiguo en todo el Mediterráneo. Aviso que forma parte de la ficha: el látex de hojas e higos verdes contiene furanocumarinas y, con exposición solar, provoca quemaduras graves. Coger higos al sol de la mañana con los brazos desnudos es como se hacen las marcas que duran semanas.

Usada tradicionalmente como alimento. No es una autorización para comerla.

Fuentes