Zanahoria de Madeira
Daucus decipiens
Familia · Apiaceae · Intoxica
Lee esto antes de la ficha
Esta planta, o una que se le parece, es peligrosa. Identificar no es autorizar: ninguna app tiene autoridad para decirte que puedes comer o tocar una planta.
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La zanahoria silvestre de los acantilados madeirenses, que hace un tallo leñoso y una umbela grande y blanca. Es umbelífera, y eso por sí solo es motivo para no tocarla con intención de recolectar.
Muros y piedras · Duna y arenal · Matorral
También conocida comozanahoria silvestre de Madeira
Cómo se distingue
Planta robusta con base leñosa, hasta metro y medio. Hojas divididas varias veces en segmentos finos y algo carnosos, verde claras. Umbelas grandes y planas de flores blancas, con brácteas divididas debajo, como en casi todas las zanahorias silvestres. Frutos cubiertos de espinas en gancho. Distribución: endemismo de Madeira.
Con qué se confunde
Cicuta
Conium maculatum
Ambas son umbelíferas grandes de flor blanca. La cicuta tiene el tallo liso con manchas moradas y huele a orina de ratón al estrujar; la zanahoria de Madeira tiene base leñosa, hojas algo carnosas y olor a zanahoria. En la duda, ninguna de las dos se recoge.
Ver ficha →Para qué sirve
Ninguno que recomendar. Vale la regla de toda la familia, que no cambia porque la planta sea endémica y bonita: una umbelífera de flor blanca recogida por error puede ser cicuta, y las consecuencias no tienen remedio. Se mira y se fotografía.